Ações de campo e amostragem garantem a qualidade e o reconhecimento internacional da suinocultura sergipana
Equipes de veterinários da Defesa Animal da Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro) estão em campo executando o estudo sorológico para a Peste Suína Clássica (PSC) e a Síndrome Respiratória e Reprodutiva dos Suínos (PRRS). A ação faz parte do Plano Integrado de Vigilância de Doenças dos Suínos, conduzido pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), em parceria com os serviços veterinários estaduais.
O objetivo principal da iniciativa é a detecção precoce da presença de anticorpos contra os vírus no rebanho nacional, abrangendo criações comerciais, de subsistência e animais asselvajados. Esse monitoramento contínuo é fundamental para fortalecer a defesa agropecuária local e manter a certificação internacional de Sergipe como área livre de doenças como a PSC, status reconhecido pela Organização Mundial de Saúde Animal.
As propriedades rurais estão sendo selecionadas com base em um modelo de amostragem de risco definido pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Em Sergipe, as equipes técnicas têm visitado as propriedades para realizar avaliações clínicas nos animais e coletar amostras de sangue. De acordo com Aparecida Andrade, diretora de Defesa Animal, da Emdagro, o trabalho já alcançou rebanhos suínos em municípios estratégicos do estado, com destaque para Simão Dias, Lagarto, Porto da Folha, Gararu e Nossa Senhora de Lourdes. “A previsão é de que toda a programação seja concluída até novembro, abrangendo rebanhos de todas as regiões sergipanas”, pontuou.
O criador Eduardo de Campos Menezes reforça a importância desse trabalho, realizado anualmente pela Emdagro em sua propriedade. “Essa semana mesmo recebi a equipe técnica da empresa em meu sítio. Eles vieram coletar sangue dos animais para análise e isso é de grande valia para nós, pequenos produtores, pois garante que nossa produção esteja saudável e livre dessa doença que acaba com nossos rebanhos”, disse o criador que mantém um plantel de 30 suínos na Granja Campos, localizada no Povoado Tabuleiro, no município de Nossa Senhora de Lourdes.
Também para José Erivelto dos Santos, mais conhecido em Nossa Senhora da Glória como Canindé, receber a equipe técnica da empresa estadual em sua propriedade é motivo de muita alegria. “Nós que criamos animais já temos prática com a lida, mas muitas vezes não conseguimos identificar quando eles estão doentes, então com essa assistência da Emdagro, ficamos mais seguros com relação à saúde de nosso rebanho. Por outro lado, eu procuro fazer minha parte, oferecendo ração de qualidade e mantendo a vacinação deles em dia”, destacou o criador que em sua granja atualmente tem 16 porcas parideiras.
Coleta e análise
Para garantir a rastreabilidade e a precisão dos resultados, todas as amostras coletadas são processadas exclusivamente pela rede de laboratórios oficiais credenciados pelo Mapa. Atualmente, a Emdagro tem encaminhado o material biológico para análise no Centro de Diagnóstico de Sanidade Animal (Cedisa), localizado em Concórdia/SC, referência na área de sanidade suinícola.
Conforme observou Aparecida Andrade, as ações preventivas da Emdagro refletem o compromisso do Estado com a saúde animal e a segurança alimentar. “Graças a esse rigoroso inquérito epidemiológico e à inspeção clínica constante, Sergipe reafirma sua posição de destaque no agronegócio, garantindo a competitividade da carne suína brasileira no mercado internacional por meio da manutenção do status sanitário de excelência”, afirma a diretora.
